항암치료 중에는 충분한 단백질 섭취가 필수
항암치료 중에는 충분한 단백질 섭취가 필수 오늘도 암환자는 무엇을 어떻게 먹을 것인가를 두고 고민, 또 고민한다. 채식이 좋다는 말에 혹해 황급히 풀빛 밥상을 차렸다면, 암과의 싸움에서 양질의 단백질이 얼마나 든든한 지원군이 되는지 지금 당장 공부해볼 것을 권한다. 암을 진단받은 대부분의 환자들이 가장 먼저 하는 고민은 ‘무엇을 먹어야 할까?’이다. 신문에는 항암효과가 있다는 보조식품 광고가 연일 실린다. 읽다 보면 그것만 먹으면 당장이라도 암이 나을 것 같은 착각이 든다. 하지만 분명한 것은 이러한 보조식품은 아직 과학적 근거가 부족하다는 것. 특정한 어느 한 영양소나 식품만으로는 암을 치료할 수 없다. 체력과 신체 기능을 최상의 상태로 유지하는 것은 암 치료에서 가장 중요한 원칙이다. 그러려면 음식을..
사람의 세계/건강/질병
2013. 1. 20. 14:48